Pardellerhof Part Des Anges Brut

Der Pardellerhof Part Des Anges Brut ist ein exquisiter Sekt, dessen einzigartige Raffinesse und Eleganz durch die Rebsorte Goldmuskateller bestimmt werden. Dieser herausragende Sekt entsteht durch eine temperaturgesteuerte alkoholische Gärung des Sektgrundweines, gefolgt von einem Gärstopp bei vorhandenem Restzucker. Die Flaschengärung erfolgt mit eigenem Restzucker und reift mindestens 13 Monate auf der Hefe. Nach dem Degorgement wird er mit einer Dosage aus Süßwein (Passito) derselben Reben versehen. Das Ergebnis ist ein Sekt von leuchtender Farbe, begleitet von einer feinen Perlage. Seine sortentypische Goldmuskateller-Aromatik und die ausgewogene Edelsüße machen diesen Sekt zu einem einzigartigen Genusserlebnis.

Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol 12,5 % vol
Restzucker 9 g/l
Gesamtsäure 6,5 g/l

Allergiehinweis: enthält Sulfite